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Madère, taro

L'album

Guadeloupe, colocasia esculenta, le bulbe fait partie des "légumes racines" consommés comme l'igname, le manioc...A Mayotte c'est le taro ou le songe.

Mahakaranda

L'album

La Réunion, carissa carandas, arbuste utilisé en haie, les fruits sont comestibles.

Mahogany

L'album

Guadeloupe et Mayotte, utilisé pour reboiser les forêts aux antilles le bois de cet arbre sert à fabriquer des meubles d'excellente qualité.

Maïs

L'album

A Mayotte, pas de grande parcelle mais une culture familiale dans la forêt, aux pieds des manguiers et des cocotiers.

Malaka, Pomme d'eau,

L'album

Guadeloupe, les fruits de ce grand arbre sont rafraîchissants.

Mal nommée, euphorbia hirta

L'album

Mayotte, cette plante est réputée pour ses propriétés médicamenteuses multiples dans tous les pays africains et asiatiques.

Mancenillier

L'album

Guadeloupe, on le trouve sur les plages en compagnie des catalpas. La bande rouge signale la dangerosité de l'arbre dont la sève est caustique. Les "petites pommes" sont bien rondes contrairement aux fruits du catalpa. Elles ne sont bien sûr pas commestibles.

Manguier, Mangifera sp

L'album

Guadeloupe, jardin de Fonds Cacao, et Madagascar. On trouve la mangue dans tous les pays tropicaux, la plus commune sauvage "mango fil" en Guadeloupe, mangue pomme, et les greffées, mangue julie moins filandreuse et la mangue "américaine" plus grosse.

Manioc


Les tubercules

Les brèdes

Mayotte, le manioc est cultivé sur toutes les parties de l'île, c'est l'une des bases de la nourriture locale comme dans beaucoup de pays tropicaux. Les tubercules mais aussi les brèdes (feuilles) sont consommés. (voir l'article)

Manioc marron

L'album

La Réunion, manioc marron bord de mer, scaevola sericea.

Maracudja, fruit de la passion, pomme liane, passiflore


Passiflore

L'album


Pomme liane

Guadeloupe, jardin de Fonds Cacao, accompagnent agréablement un ti'punch.

Maranta leuconeura

L'album

Guadeloupe, Deshaies, maranta trois couleurs, plante prière ou dormeuse.

Marguerite des tonnelles

L'album

Mayotte, senecio confusus, une liane volubile.

Marguerite folle

L'album

La Réunion, vergerette de Karwinsky, erigeron karwinskyanus, sur le sentier du Grand Bénare.

Marsdenia verrucosa

L'album

Madagascar, province de Mahajanga.

Medinilla magnifica

L'album

Guadeloupe, jardin de Deshaies, floraison rose (à venir).

Menabea venenata

L'album

Madagascar, parc national de l'isalo, menabea = pervillaea venenata. Les graines sont toxiques.

Menthe verte

L'album

Mayotte, jardin mahorais, utilisée pour parfumer le thé ou autres boissons. Elle entre comme condiment aromatique dans de nombreuses recettes, taboulé, nem... Elle parfume agréablement les desserts au chocolat.

Merremia umbellata

L'album

Madagascar, plages de Mahajanga.

Microsorum punctatum

L'album

Mayotte, microsorum punctatum, une fougère épiphyte que l'on rencontre dans les forêts humides.

Millepertuis

L'album

La Réunion, hypericum lanceolatum, le "bois de fleur jaune" et un buisson arbustif aux fleurs jaunes que l'on rencontre en altitude. Sur les remparts du Maïdo il se mêle aux ajoncs d'europe.

Mimosa, mgu

L'album

Mayotte, un arbuste épineux local des zones sèches, les fleurs en pompon jaune de cet acacia "mgu en shimaore" entrent dans la composition du msindzano. Le msindzano est le masque de beauté (ou de soin) que portent les mahoraises au quotidien. Il existe de nombreuses variétés d'acacias plus ou moins envahissantes, acacia farnesiana, acacia karoo, acacia tortuosa ...

Mimosa latispinosa

L'album

Madagascar, massif de l'Isalo.

Mimosa pudica

L'album

Mayotte, lorsqu'on les touche ses feuilles elles se rétractent.

Mimusops

L'album

Mayotte, mimusops "comorensis".

Monstera, philodendron

L'album

Guadeloupe, pas facile à caser dans le salon.

Moringa drouhardii

L'album

Madagascar, arboretum d'Antsokay, Tulear.

Moringa hildebrantii

L'album

Madagascar, arboretum d'Antsokay, Tulear.

Moringa oleifera

L'album

Les brèdes (le feuillage, "filiki" à Mayotte) riches en protéines sont utilisées en cuisine en Guadeloupe et à Mayotte.

Mousse espagnole

L'album

Mayotte, tillandsia usneoides. Cette usnée est également appelée barbe de vieillard, old man's beard...On la trouve sur les crêtes.

Mucuna pruriens

L'album

Mayotte, poil à gratter sur la piste forestière entre Bouyouni et Combani.

Multipliants

L'album

Guadeloupe, jardin de Fonds Cacao, ce palmier développe de nombreuses pousses sur des troncs en forme de bambous. Il peut devenir très volumineux.

Mûrier

L'album

Mayotte, parc Mahabou, peut-être un mûrier blanc. A l'origine cet arbre était cultivé pour l'élevage des vers à soie. De nombreux hybrides entre le mûrier et le framboisier ont été créés pour améliorer la qualité des fruits.

Mussaenda

L'album

Guadeloupe, jardins de deshaies et Fonds Cacao.

Myristica maxima

L'album

Ile Maurice, jardin de Pamplemousse, weeping tree (arbre pleureur), panarahan arang.

Mysore, thunbergia mysorensis

L'album

La Réunion, jardin d'Eden, une liane couvrante.